Du 13 au 17 octobre 2025, notre lycée a célébré la Semaine du Goût sous le signe de la découverte, du partage et du respect de l’environnement.

Deux enseignants, accompagnés de leurs classes, ont imaginé et préparé des activités gourmandes pour d’autres élèves autour de thèmes essentiels :

– le circuit court, pour mieux comprendre d’où viennent nos aliments,

– les produits de saison, pour redécouvrir la richesse de notre terroir,

– la lutte contre le gaspillage alimentaire, pour apprendre à cuisiner malin et durable.

Au menu : différentes déclinaisons du pain perdu cuisiné au ghee  : gratiné au fromage, à la poire et aux noix caramélisées, au caramel beurre salé, au potiron, au coulommiers et à la noix. Le tout accompagné d’un smoothie aux fruits de saison (pomme, poire...).

Entre dégustations, échanges et découvertes, cette semaine a été l’occasion pour tous de réfléchir à nos habitudes alimentaires tout en éveillant nos papilles.

Un grand bravo aux élèves de 2STHR et TSTHR pour leur investissement culinaire et à Mme Khellaf et M. Guyot, enseignants, pour leur engagement et leur créativité !